photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 1/06 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dans un cadre idyllique en bord de mer, au sein de notre hôtel restaurant trois étoiles en Corse. Si vous aimez la cuisine méditerranéenne et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et raffiné, ce poste est fait pour vous ! Missions : - Assurer la mise en place et la préparation des plats. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et fluide. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de Partie. - Capacité à travailler en équipe. - Sens du détail, rigueur et créativité. - Connaissance des produits frais et de saison. Conditions du poste : - Repos : 1 jour de congé par semaine. - Avantages : Mutuelle, repas inclus. - Logement : Poste logé. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez intégrer une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel, envoyez nous votre candidature dès maintenant ! info@lapietra.com

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions En tant que Chef Glacier, vous aurez la responsabilité de : Conduire la production de crèmes glacées et sorbets dans le respect des recettes et des standards de qualité. Superviser et manager une équipe de production en veillant à la bonne répartition des tâches et à la montée en compétences des collaborateurs. Assurer le respect des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler et garantir l'étiquetage des produits finis conformément aux réglementations en vigueur. Optimiser la gestion des matières premières et des stocks pour assurer la continuité de la production. Participer à l'innovation en proposant de nouvelles saveurs et textures pour enrichir notre gamme de produits. Votre profil Expérience exigée en production de glaces et sorbets, idéalement en tant que Chef Glacier ou Responsable de laboratoire. Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et des équipements professionnels. Compétences en management, leadership et organisation. Sens du détail, rigueur et passion pour le travail bien fait. Force de proposition pour développer de nouvelles créations gourmandes. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans un cadre[...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Construction - BTP - TP

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

BATIREVET est une jeune entreprise générale du bâtiment en pleine expansion, soucieuse de maintenir une haute qualité de travail. Nous recrutons dans le cadre de notre développement un chef de d'équipe maçon capable de : - Veiller à la tenue des chantiers et au respect des normes, - Former et gérer des équipes, - Gérer les plannings et approvisionnements dans le domaine du gros œuvre, neuf ou rénovation. Une grande expérience en qualité de maçon et chef de chantier dans le domaine du gros oeuvre est primordiale. Des connaissances en VRD et second œuvre seront un avantage. Entreprise à taille humaine, ambiance agréable avec des locaux neufs et des perspectives d'évolution de carrière très intéressantes. Bon esprit d'équipe primordial. Rémunération intéressante et évolutive en fonction des compétences. Avantages : Horaires flexibles Participation au transport Programmation : Du lundi au vendredi Heures supplémentaires Horaires flexibles Périodes de travail de 8 heures Repos le week-end Travail en journée Types de primes et de gratifications : Heures supplémentaires majorées Primes Premier entretien physique obligatoire dans nos locaux

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Chef de partie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour l'entreprise CROSCIANO un Chef de Partie en CDD à temps plein. Vos missions : -Gérer et organiser son poste de travail (mise en place, préparation, dressage) -Assurer la cuisson et l'assemblage des plats de sa spécialité -Encadrer et former les commis de cuisine -Contrôler la qualité des produits et des préparations -Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Vous aurez en charge en collaboration avec le chef ,l'élaboration ,la préparation des plats et le dressage des assiettes. Vous interviendrez sur le froid , des connaissances en pâtisserie serait un plus Vous assurerez deux services par jour. Vous êtes autonome sur le poste et êtes en mesure de remplacer le chef pendant ses repos . Vous appliquerez les normes HACCP. Salaire de base 2000 Euros net à négocier selon compétences Possibilité de prolongation du contrat de travail Poste logé .

photo Contrôleur / Contrôleuse de gestion budgétaire

Contrôleur / Contrôleuse de gestion budgétaire

Emploi Administrations - Institutions

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Vos activités principales - Participe au conseil des collectivités territoriales ; - Contrôle la légalité des actes administratifs en matière de commande publique (marchés publics et délégations de service public) des collectivités et de leurs établissements publics ; - Relève les irrégularités et rédige les courriers à destination des collectivités territoriales et de leurs EPCI ; - Gère les contentieux et rédige les mémoires (déférés préfectoraux et mémoires) dans son domaine de compétence ; - Examine les procédures dans le cadre du pôle de compétences des marchés publics ; - Prépare et participe aux réunions du pôle « contrôle de légalité » . Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions Délai de deux mois pour l'exercice du contrôle, voire plus restreint en cas d'urgence (procédure de référé). Polyvalence attendue sur l'ensemble des missions du bureau. Votre environnement professionnel - Activités du service Le bureau des contrôles de légalité et budgétaire et de l'organisation territoriale (BCLBOT) est une composante de la direction des collectivités territoriales et des politiques publiques (DCTPP ) qui comprend également le bureau des élections et le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits de saison et produits céréaliers, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un second, un commis de cuisine et un plongeur. - Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine - Vous réalisez une carte courte avec un plat du jour le midi. - Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, un plat vegan ; 8 entrées / 8 plats et 5 desserts, avec un plat du jour le midi. - Saison du 20/05 au 30/09/2025 - Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir . - La rémunération est de 3200 € net nourri logé en juin, 3500 € net en juillet et aout , 3200 € net en septembre - 1 jour de repos - Poste logé seul type bungalow avec terrasse. - Petit plus, vous[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ersa, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions : ° Elaborer une carte réduite mais renouvelée chaque jour, en cohérence avec le concept et le cahier des charges culinaire du restaurant, en s'appuyant et en respectant la saisonnalité des produits locaux et leur richesse. ° Imaginer et préparer des plats inspirés de la grande diversité de la cuisine méditerranéenne. Des plats simples, bien exécutés, pertinents et percutants. ° Être capable d'assumer seul un service d'une trentaine de couverts. ° Veiller à l'hygiène, à la gestion des stocks et des préparations et à l'organisation générale de la cuisine. Ce que nous recherchons : ° Expérience confirmée en tant que chef(fe) de cuisine ou second(e) dans un restaurant similaire. Si peu, ou pas d'expérience, des références d'apprentissage, des aptitudes certaines et une grande détermination sont fondamentales. ° Une connaissance personnelle ou professionnelle des produits et de la cuisine méditerranéenne et un grand intérêt pour les produits locaux. Savoir associer et retranscrire ces deux éléments à travers sa cuisine. Une éthique de travail en cohérence avec la direction culinaire du restaurant et son environnement naturel. ° Passion, stabilité, rigueur[...]

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Chef de chantier électricité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

AGIR INTERIM / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CHEF DE CHANTIER MONTEUR ÉLECTRICIEN H/F sur BASTIA pour une mission en intérim d'une semaine renouvelable. Vos principales missions : Vous assurez le bon déroulement du chantier, la livraison des approvisionnements (matériels électriques, outillages...) Vous suivez le travail des équipes et l'avancement des travaux Vous communiquez avec vos supérieurs et gérez les problématiques de chantier Votre profil : Vous justifiez d'une expérience similaire sur chantier. Vous avez une formation CAP/BAC professionnel/BTS/DUT en électricité. Une capacité à prendre des décisions. Nous contacter au 04.95.30.68.31 ou par mail

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 JOURS DANS LA SEMAINE A DEFINIR AVEC LE CHEF PATISSIER Poste entremets, petits fours, macarons. Dans un nouveau laboratoire tout équipé , notamment d'une ChefCut, d'une machine à dresser SPI, d'une machine à foncer SPI. Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions -[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un CHEF DE RANG H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts à 100 couverts en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Le restaurant propose une carte courte et des suggestions à l'ardoise/Un plat du jour le midi. Vous serez en charge du bon roulement du service PDJ et/ou du service restaurant. L'équipe se compose de 3 personnes en salle + responsable de salle + la directrice, compléter de runner en juillet aout.. - Saison du 20/05 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2000 € net nourri, - Logé seul en bungalow avec cuisine et salle de bain, - Contrat 42h, - 1 jour de congé Anglais courant souhaité, allemand serait un plus Véhicule souhaitable Situé à Bravone

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Barrettali, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant O'Lamparo Cap Corse , recherche pour la Saison : - Chef de Partie Chaud ( expérience similaire demandé ) - Contrat Saisonnier 43h - Mai à Septembre - Nourri et Logé (véhicule FORTEMENT conseillé le logement mis à disposition est situé à 7km du lieu de travail) Vous missions serons les suivantes - Vous effectuez la mise en place de la carte - Vous gérez le Poste chaud pendant le service ( Cuissons Viandes / Poissons ) - Vous appliquez les règles d'hygiène et protocole HACCP au Nettoyage Cuisine Salaire à déterminer en fonction du profil.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au coeur du magnifique village d'Erbalonga, au début du sauvage Cap Corse, l'Hôtel Castel Brando recrute pour la saison 2025 sur le poste : chef/cheffe de rang dans un hôtel 4* éco responsable (H/F). Dans une démarche éco-responsable , nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire et réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée qui souhaite nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et, surtout, partager l'amour de notre métier. QUI SOMMES NOUS ? Une équipe hétéroclite et passionnée, nous évoluons au sein d'une entreprise au management familial, participatif qui nous implique chacun dans la croissance et l'évolution de cet hôtel. Nous souhaitons trouver les personnes qui sauront s'investir comme nous le faisons. Deux points primordiaux pour nous : le bien-être de l'équipe et la satisfaction de notre clientèle. L'AMBIANCE AU CASTEL Un cadre décontracté, chic mais pas guindé. Ici pas de costume cravate ni de tailleur, on communique de bonnes ondes à nos clients[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage situé dans la splendide baie de Calvi. Vous serez en charge de l'accueil et du service à table, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 couverts le midi et 100 couverts le soir. Vos responsabilités incluront : - Gestion d'un carré de 30 couverts en service à l'assiette, en haute saison avec l'aide de runners. - Prise de commande par bon manuel et gestion de l'encaissement des clients. - Travailler avec l'ardoise pour la présentation des plats et des menus du jour. - Assurer le service à l'assiette avec rigueur et professionnalisme, tout en étant à l'écoute des besoins des clients. - Gérer le service des boissons, y compris des produits comme limonade et glaces. - Mise en place du service du soir, en préparation pour un service efficace et rapide. - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable. - Une bonne connaissance de l'anglais serait un plus pour communiquer avec la clientèle internationale. Profil - Contrat saisonnier du 1er juin[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration collective

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

À propos de nous : L'entreprise Bonappitittu est un fabricant de produits alimentaires frais et surgelés destinés à la Restauration Hors Foyer (RHF), aux Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) ainsi qu'au stations-services et tabac. À travers ses différentes gammes de produits (pâtisserie surgelée, spécialités corses, plats salés surgelés, sandwiches et salades fraîches), l'entreprise vise à couvrir les besoins des restaurateurs et des distributeurs en spécialités régionales de qualité à prix modéré. Face à des enjeux de croissance, l'entreprise recherche un commis patissier capable d'épauler le chef patissier et l'équipe en place. Sous la supervision directe du Chef Pâtissier, vous intégrerez notre équipe de pâtisserie : Assister dans la préparation et la confection des pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Participer à la gestion des stocks de matières premières en collaboration avec le Chef Pâtissier. Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Formation en pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire. Passion pour la pâtisserie et[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ghisoni, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel disposant de 80 places assises. La carte est déjà établie mais vous pourrez réaliser des "suggestions du chef". Des compétences en pâtisserie sont nécessaires. - En juillet et août vous réaliserez les services du midi et du soir. (3 demies journées de repos) - En juin et septembre vous réaliserez le service du midi uniquement. (1 jour de repos hebdomadaire) Une possibilité de logement existe. Poste de juin à septembre 2025. Rémunération négociable selon vos compétences.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour MERCURE HOTEL & SPA BASTIA BIGUGLIA un chef de rang H/F en CDI à temps plein (39h/semaine). Vos missions : -Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Accueillir le client de manière souriante et disponible -Gérer sa zone de service (son carré) -Conseiller le client dans son choix -Effectuer l'encaissement Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Chef de partie

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société WIZBII recherche pour le GROUPE CIOSI un Chef de partie H/F en CDD de 3 mois à temps plein. Vos missions : -Réaliser les préparations culinaires sur votre poste -Garantir la qualité des plats. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Bastia le Mercredi 23 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Situé au coeur du village d'Erbalonga, au début du sauvage Cap Corse, l'Hôtel Castel Brando recrute pour la saison 2025 sur le poste : CHEF BARMAN dans un hôtel 4* éco responsable (H/F). Dans une démarche éco-responsable , nous nous engageons depuis toujours dans des actions visant à limiter notre consommation d'énergie, gérer le gaspillage alimentaire et réduire les produits nocifs pour l'environnement par exemple. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée qui souhaite nous rejoindre dans l'aventure saisonnière afin d'évoluer personnellement / professionnellement et, surtout, partager l'amour de notre métier. QUI SOMMES NOUS ? Une équipe hétéroclite et passionnée, nous évoluons au sein d'une entreprise au management familial, participatif qui nous implique chacun dans la croissance et l'évolution de cet hôtel. Nous souhaitons trouver les personnes qui sauront s'investir comme nous le faisons. Deux points primordiaux pour nous : le bien-être de l'équipe et la satisfaction de notre clientèle. L'AMBIANCE AU CASTEL Un cadre décontracté, chic mais pas guindé. Ici pas de costume cravate ni de tailleur, on communique de bonnes ondes à nos clients tout en leur[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 chef de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe. Vous avez la responsabilité de la cuisine et des seconds de cuisine qui travaillerons avec vous ou en autonomie. Vous assurez les préparations et la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. VOS MISSIONS : - Vous assurer la gestion la cuisine et de l'équipe de cuisine - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous garantissez la qualité des recettes et le respect des standard établis par la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement Qualifications - Expérience[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant, , vos missions sont les suivantes : - Vous accompagnez et aidez le chef de cuisine pour l'élaboration et la préparation d'entrées, plats - Vous participerez à l'élaboration de la carte en proposant et élaborant des plats typiques Urugayens - Vous entretenez votre espace de travail tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire 2 services par jour Salaire net 1800 euros net POSTE non loge 09h30-15h00 18h00-22h30

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant, en tant que chef de partie, vos missions sont les suivantes : - Vous élaborez des desserts et des entrées (un service par jour avec une capacité de couvert de 30-50 personnes) - Notions en pâtisserie - Vous êtes autonome sur le poste - Vous entretenez et nettoyez votre espace de travail - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2022 1 jour de congé par semaine Salaire entre 2200 EUROS NET 2300 EUROS NET Poste logé

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant italien, idéalement situé au cœur de Bastia, recherche pour compléter son équipe un un Chef de Rang H/F Vous intégrez une équipe de 3 chefs de rang, 1 barman en pleine saison, et 1 responsable de salle, au sein d'un établissement proposant une carte courte : anti pasti, 3 entrées, 4 pâtes, et 2 plats chauds. L'activité du restaurant varie entre 100 couverts par jour en période hors saison et jusqu'à 150 couverts par jour en haute saison. Vos missions principales : Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et assurer un service efficace et soigné. Coordonner le service en salle avec la cuisine pour garantir une expérience client optimale. Dresser et débarrasser les tables avec rigueur. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Travailler en harmonie avec l'équipe pour assurer un service fluide, même en période de forte affluence. contrat saisonnier dès que possible au 30/10/2025 Salaire : 1800 € net/mois 42h Fermeture hebdomadaire : mardi et mercredi midi. Poste logé en studio seul

photo Directeur / Directrice de Grande Surface de Bricolage -GSB-

Directeur / Directrice de Grande Surface de Bricolage -GSB-

Emploi Négoce - Commerce gros

Corbara, 993, Haute-Corse, Corse

Dire oui à un métier qui vous ressemble ! Agir au quotidien pour faire rayonner l'enseigne et fidéliser nos clients, qu'ils soient artisans ou particuliers ? Nous sommes un réseau indépendant composé de 6 agences implantées sur la Haute-Corse. BigMat Bronzini est une PME familiale qui porte des valeurs fortes. Nous prenons soin au quotidien de nos collaborateurs, clients et partenaires. Si vous partagez nos valeurs, engagement clients, travail en équipe, développement et ambition, alors rejoignez notre entreprise leader sur son marché. Notre groupe BigMat Bronzini, est à la recherche d'un(e) Chef d'agence H/F pour l'agence Matériaux de Balagne à Corbara Intégrer Bigmat, la première enseigne européenne de négociants indépendants en matériaux de construction, c'est créer votre propre carrière en ouvrant le champ des possibles. C'est aussi de tout faire pour apporter toutes les solutions à nos clients, qu'ils soient artisans ou particuliers. Rejoindre la BigMat Family, c'est l'occasion de vivre des journées qui ne se ressemblent pas, dans la bonne humeur, et où les valeurs de bienveillance, de solidarité sont réellement partagées. Cela résonne en vous ? Alors, vous êtes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Chef de secteur en production/distribution d'énergie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

- Gestion des équipes ; - Développement commercial de l'activité thermique (pro, part..) ; - Fonctionnement du service ; - Organisation des plannings et des interventions ; - Gestion des SAV ; - Gestion des chantiers et suivi de travaux ; - Suivi des facturations (achats et clients) ; - Elaboration des Plans en lien avec le Bureau d'Etude ; - Gestion des composants et Sourcing (appro, pièces détachées, stock) ; - Suivi du matériel (véhicules, matériels spécifiques.) ; - Coordination des services thermiques des autres agences sur le territoire : appro, suivi équipes, formation, sécurité Votre profil : - Connaissance des systèmes thermiques - Travail en équipe - Rigueur - Diplômes (bac +2 minimum) : - BTS Électrotechnique - BUT génie électrique et informatique - Licence professionnelle métiers de l'électricité et de l'énergie - Formation dans les énergies renouvelables - Permis B

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste avril, poste logé n chambre individuelle équipée,1 jour de congés Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous assurerez la préparation et réalisation des plats

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Archiviste-documentaliste

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Dans le cadre de nos activités, nous recherchons : Un(e) Archiviste (H/F) CDD de 12 mois. Localisation : Bastia Date de prise de poste envisagée : dès que possible. Pour le compte de nos clients, vous effectuez des missions de traitement d'archives intermédiaires et définitives, publiques et privées, sur site client ou sur site EVERIAL, en reportant au chef de projet dans le respect des impératifs client et organisationnels. Vous êtes également ponctuellement amené à réaliser des audits de la gestion documentaire des clients afin de mettre en place des procédures conformes à la règlementation et aux besoins opérationnels : tableaux de gestion, référentiels de conservation, guides d'archivage. Travail aussi bien au sein d'une équipe qu'en autonomie. COMPETENCES REQUISES : - Connaissance de la réglementation des archives - Traitement d'archives (tri, classement, indexation) - Maîtrise des principes archivistiques : description, normes en vigueur (ISAD-G, ISAAR) et des vocabulaires normalisés ainsi que des bases de Records Management - Elaboration d'outils métier : récolement, inventaire, répertoires. - Réalisation d'opérations[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

La société Villa Bianca, située sur Bastia, recherche 5 Chefs de partie pour intégrer son équipe. Vos missions sont : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Elaborer des plats, des menus. Conditions de travail : - Contrat CDI avec période d'essai de deux mois renouvelable. - 35H hebdomadaires avec un forfait heures supplémentaires de 4H hebdomadaires. - Avec avantage nourriture. -5 postes à pourvoir .

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous occuperez un poste stratégique auprès de notre fidèle clientèle. Vos principales missions seront : - Mise en place et dressage du Buffet Petit déjeuner, de la salle et des arrières - Superviser et contrôler le travail des stagiaires et des commis de salle - Assurer l'accueil des clients et les installer à table - Présenter le buffet et rester à l'écoute des demandes des clients - Nettoyage, rangement et remise en Expériences significatives en hôtellerie 4 étoiles minimum exigées. *CDD saisonnier du 22 Avril au 22 Octobre de 43h/semaine *48h/repos par semaine *2300 € net/ mois *Mutuelle *Logement confortable & entièrement équipé à 5 mn de la mer *** vous devez posséder un moyen de locomotion (2 roues ou voiture) pour vous rendre à votre hébergement situé à 3 km de l'hôtel*** *** anglais très correct exigé ***

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous savez lire les plans Vous réaliserez des coffrages Vous êtes autonome sur le poste Les chantiers sont localisés en Balagne Le travail consistera à superviser tous le chantier e, encadrant une équipe de 3 à 4 personnes. Assurer la réalisation des ouvrages dans le respect des normes, l'animation de l'équipe, gérer les aléas et la sécurité. Le candidat devra maitriser parfaitement la lecture et la compréhension des plans, les principes d'implantation , de ferraillage.ainsi que toutes les procédures de qualité. SALAIRE ENTRE 2400 ET 2700 EUROS NET +VEHICULE DE FONCTION

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

photo Chef d'équipe électricien

Chef d'équipe électricien

Emploi Electricité

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Les missions à maitriser : CFO : - Maitrise des lectures de plans et schémas électriques - Maitrise d'incorporation électrique domestique et petit tertiaire (pose des gaines, pose de chemin de câbles, tirages de fils, réalisation de boite de dérivation, réalisation de TGBT, réalisation de tableau de communication, pose d'appareillages : prises, interrupteurs, prises TV, prises RJ45, et tous types de luminaires, .) - Maitrise des diagnostics et des interventions de dépannage - Maitrise de réseaux basses tensions (type colonne montante ou réseau enterré) CFA : - Maitrise des création de réseaux informatiques (tirages et repérages de câbles informatiques, poses et câblages de baies informatiques, essaies et mises en service) - Poses de caméra de vidéosurveillance (essaies et mises en service) - Maitrise en contrôle d'accès (poses et dépannages, motorisations de portails, interphonies, visiophonies, alarmes intrusion et incendies, sur petites et grandes co-propriété) Les missions à maitriser qui seraient un plus : Climatisation : - Maitrise de la pose de climatisation monosplit et multisplit - Essaies et mises en service Profil : Les compétences que nous recherchons[...]

photo Maçon / Maçonne

Maçon / Maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

A la recherche d'un poste de Maçon (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de : - exécuter le gros oeuvre sur des constructions neuves et anciennes, - créer les fondations, - monter les murs, - installer les cloisons, - sceller les poutrelles, - réaliser différents coffrages et des éléments de ferraillage, - effectuer l'étanchéité et l'isolation des locaux, - maintenir la propreté du chantier. Vous travaillerez en plein air, par tous les temps et serez susceptible de porter des charges lourdes. Pour cela, vous devrez respecter les règles de sécurité de votre société et également les normes liées au développement durable. Fiche métier générale : Les travaux de maçonnerie permettent d'exécuter le gros oeuvre d'un bâtiment. Il pose les fondations du bâtiment et érige les murs et/ou cloisons pour une construction neuve ou pour des travaux de réhabilitation. Perspectives d'évolution : Avec de l'expérience, le maçon peut devenir chef d'équipe, Chef de chantier (gros-oeuvre) ou se mettre à son compte comme artisan en maçonnerie. Dans ce cas, le BTS bâtiment est recommandé. Votre personnalité : Si vous êtes disponible,[...]

photo Chef de groupe de vendeurs à domicile

Chef de groupe de vendeurs à domicile

Emploi

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

Vos missions seront : Accueillir, renseigner et orienter la clientèle dans l'espace de vente Assurer la promotion et la vente des produits et services auprès d'une clientèle de particuliers et de professionnels selon la réglementation du commerce, la stratégie et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Elaborer des projets selon la réglementation et les contraintes techniques. Réaliser des dossiers de présentation décorative (dessins, 3D...)Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

assister le chef pâtissier Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire contact possible au 0768272828

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Gérer la production des commandes - Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production - Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité - Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité ********Saison 2025 début 01/06 à fin 15 septembre********** ***************Poste logé ***********************

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